Fabuleux chocolat !
- Dans le périodique : L'éléphant junior, n°15 (mars 2023) p. 16-21
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- Auteur : Gaétan Trillat
- Auteur : Tristan Gion
Histoire du chocolat : le cacao maya; mets de luxe aux 16e et 17e siècles; nouvelles techniques industrielles au 19e siècle. De nos jours : Succès mondial mais impact négatif sur la forêt tropicale. 3 types de chocolat