3 p'tits déj du monde / Catherine Maurice in Okapi, 1024 (15 mai 2016)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1024 (15 mai 2016) Titre : 3 p'tits déj du monde : C'est pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe Année : 2016 Article : p.40-41 Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en Allemagne Nature du document : documentaire [article] 3 p'tits déj du monde : C'est pratique [texte imprimé] / Catherine Maurice, Auteur ; Patrice Eglin, Photographe . - 2016 . - p.40-41. in Okapi > 1024 (15 mai 2016) Descripteurs : alimentation / Allemagne / Brésil / préparation des repas / Québec : province / recette culinaire Résumé : 3 recettes de petits-déjeuners : Breakfast au Québec Pequeno almoço au Brésil Frühstück en Allemagne Nature du document : documentaire

Allergies et intolérances alimentaires / Laurent Demizieux in Cosinus, 188 (décembre 2016)

Public ISBD [article]  inCosinus > 188 (décembre 2016) Titre : Allergies et intolérances alimentaires : quand notre corps dit non ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Demizieux, Auteur Année : 2016 Article : p. 12-17 Descripteurs : alimentation Mots-clés : allergie Résumé : Le point sur les allergies et intolérances alimentaires : définition des intolérances alimentaires, origine des intolérances au gluten et au lactose, définition de l'allergie alimentaire, présentation des allergies aux œufs et aux fruits à coques. Encadrés : Des céréales de plus en plus riches en gluten. L'allergie alimentaire, comment ça marche ? Quelles solutions pour les intolérants et les allergiques ? Nature du document : documentaire [article] Allergies et intolérances alimentaires : quand notre corps dit non ! [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - 2016 . - p. 12-17. in Cosinus > 188 (décembre 2016) Descripteurs : alimentation Mots-clés : allergie Résumé : Le point sur les allergies et intolérances alimentaires : définition des intolérances alimentaires, origine des intolérances au gluten et au lactose, définition de l'allergie alimentaire, présentation des allergies aux œufs et aux fruits à coques. Encadrés : Des céréales de plus en plus riches en gluten. L'allergie alimentaire, comment ça marche ? Quelles solutions pour les intolérants et les allergiques ? Nature du document : documentaire

Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! / Marie de Cazanove in Okapi, 1038 (15 janvier 2017)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1038 (15 janvier 2017) Titre : Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur Année : 2017 Article : p.18-19 Descripteurs : adolescence / alimentation / OMS / santé Mots-clés : sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire [article] Bienvenue chez Fast'n'Sucre ! : Décodage [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur ; Benjamin Bouchet, Illustrateur . - 2017 . - p.18-19. in Okapi > 1038 (15 janvier 2017) Descripteurs : adolescence / alimentation / OMS / santé Mots-clés : sucre Résumé : Petit jeu : dans un fast food imaginaire, compose les 4 menus de ta journée avec l'équivalent du nombre de morceaux de sucre. 3 paragraphes t'expliquent pourquoi il est important de limiter l’apport journalier en sucre dans ton alimentation. Nature du document : documentaire

A la cantine de l'espace / Marie de Cazanove in Okapi, 1007 (01 septembre 2015)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1007 (01 septembre 2015) Titre : A la cantine de l'espace : Décodage Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Auteur Année : 2015 Article : p.18-19 Descripteurs : alimentation / station spatiale Résumé : Description du plateau repas et de la façon de s'alimenter à bord de la Station spatiale internationale. Nature du document : documentaire [article] A la cantine de l'espace : Décodage [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur ; Matthieu Roussel, Auteur . - 2015 . - p.18-19. in Okapi > 1007 (01 septembre 2015) Descripteurs : alimentation / station spatiale Résumé : Description du plateau repas et de la façon de s'alimenter à bord de la Station spatiale internationale. Nature du document : documentaire

Comment nourrir la population en 2050 ? / Lucile Morin in Okapi, 1021 (01 avril 2016)

Public ISBD [article]  inOkapi > 1021 (01 avril 2016) Titre : Comment nourrir la population en 2050 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Morin, Auteur ; Manu Boisteau, Illustrateur Année : 2016 Article : p.20-22 Descripteurs : alimentation / démographie Résumé : En 7 questions, explication du problème qui se pose au XXIè siècle : celui des ressources de la planète en alimentation, compte tenu de l'augmentation de la population mondiale. Des solutions sont évoquées. Des chiffres. Nature du document : documentaire [article] Comment nourrir la population en 2050 ? [texte imprimé] / Lucile Morin, Auteur ; Manu Boisteau, Illustrateur . - 2016 . - p.20-22. in Okapi > 1021 (01 avril 2016) Descripteurs : alimentation / démographie Résumé : En 7 questions, explication du problème qui se pose au XXIè siècle : celui des ressources de la planète en alimentation, compte tenu de l'augmentation de la population mondiale. Des solutions sont évoquées. Des chiffres. Nature du document : documentaire

En cuisine ! in Histoire Junior, 49 (février 2016)

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Cuisiner des insectes / Emmanuel Deslouis in Science & vie junior, 348 (septembre 2018)

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Depuis quand mange-t-on des pâtes ? in Histoire Junior, 31 (juin 2014)

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Les festins de la Renaissance in Histoire Junior, 11 (septembre 2012)

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Fruits et légumes : Quelle ratatouille ! / Dorothée Heissler in Le Monde des ados, 217 (14 octobre 2009)

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Le hamburger in Histoire Junior, 62 (avril 2017)

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Les jours sans : se nourrir en temps de guerre in Histoire Junior, 66 (septembre 2017)

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Manger en temps de guerre in Histoire Junior, 33 (septembre 2014)

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Mangez des insectes ! / Anne Lefèvre-Balleydier in Science & vie junior, 289 (octobre 2013)

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Qu'est-ce que la maladie du soda ? / Julie Vénier in Science & vie junior, 357 (juin 2019)

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